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成為企業(yè)最放心的云南古樹(shù)茶供應(yīng)商
1、觀察茶湯顏色:茶葉只要是變質(zhì)了,不論是什么茶類,茶湯的顏色都會(huì)變得暗沉且變深。更有甚者還會(huì)出現(xiàn)酸餿味、焦味,煙味,等各種難聞的氣味。
1、不能用正山小種茶送服藥物。例如人參、西洋參等不宜和正山小種茶一起食用。
“正山小種”紅茶是世界上最早出現(xiàn)的紅茶。它迄今已有400多年的文化歷史。正山小種的由來(lái)是有其典故的,跟據(jù)史料記載,桐木在宋代稱崇安縣仁義鄉(xiāng),周村里桐木關(guān)。
“正山小種”又稱“桐木關(guān)小種”“星村小種”。
正山小種茶葉不僅僅可以放陳,且越陳越好,并具放陳有一定的增值的效果。
所謂飲茶,需要飲茶人在“品”字上下功夫,緩緩斟飲,細(xì)細(xì)品味,在徐徐體味和欣賞之中,吃出茶的醇味,領(lǐng)會(huì)飲茶真趣,使自已心情歡愉,超然自得,獲得精神上的升華。
現(xiàn)使用的正山小種等級(jí)都有經(jīng)過(guò)切碎,篩分等制作工藝。目前通用使用的正山小種行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),可以這樣來(lái)分級(jí)別,依次分為,特等仿傳統(tǒng)制法小種,然后又分為特級(jí),一級(jí),二級(jí),三級(jí)小種。
根據(jù)茶葉的在茶樹(shù)上的部位和完成后茶葉的形狀分為不同規(guī)格
祁門紅茶又稱為祁紅,產(chǎn)于19世紀(jì)后期,主要產(chǎn)于安徽省祁門縣,與其毗鄰的石臺(tái)、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產(chǎn),主要出口英國(guó)、荷蘭、日本、俄羅斯等幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū),祁門紅茶多年來(lái)一直是中國(guó)的國(guó)事禮茶。
大吉嶺紅茶是世界四大紅茶之一,其還被譽(yù)為“紅茶中的香檳”。
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